Junkerbrot
Beschreibung: é 500g
Geschichte des Brotes: Erinnerung an zahlreiche Besuche der steirischen Weinstrasse und natürlich den traditionellen Junkerwein.
Form des Brotes: rustikale Ovale Form
Oberfläche des Brotes: geschnitten gerissen
Duft des Brotes: leichte Weinnote
Konsistenz und Bruch des Brotes: weich, knusprige Kruste
Ansicht der Krume: grob bis feinporig
Duft der Krume: leichte Weinnote
Geschmacksbild: süss, frisch, säuerlich
Verwendbarkeit und Ernährungsansatz: Super Begleiter zu einem Glaserl Junker oder anderem Weisswein. Passt toll zur begleitenden Käseplatte mit unterschiedlichsten Sorten.