Brotkultur

wir waren Teil des ersten ober-österreichischen Bäckermarkts

Viele Besucher nutzen die Gelegenheit uns und andere oberösterreichische Bäckerkollegen in den PROMENADENGALERIEN zu besuchen!!

Von 10:00 bis 17:00 Uhr war die Gelegenheit, flaumige und knusprige Köstlichkeiten zu probieren und Handwerks­bäckerInnen bei ihrer Arbeit auf die Finger zu schauen. Über 20 oberöster­reichische Handwerks­­bäckerInnen präsentierten ausgewählte Spezialitäten aus ihrem Sorti­ment. Speck-­ und Rohpökel-Spe­zialitäten sowie hervorragende Craft Biere vollendeten das Geschmackserlebnis.

Der Markt war ein tolles Event und wir waren sehr stolz dabei sein zu dürfen.

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Brot des Monats: Mostbrot

Unser Brot des Monats wird seit mehr als 110 Jahren nach traditionellem Familienrezept gebacken.