Michaeli-Kirtag Frühschoppen und a Hängebauchsau

 

Am vergangenen Sonntag stand der Michaeli-Kirtag im Zeichen des Bier- und Fleischgenusses. Neben den Ausstellern sorgten wir für die kulinarische Umrahmung des Kirtags. Wie jedes Jahr gab es eine große Auswahl an Schaumrollen und Vanillecreme-Schifferl sowie unseren Brotspezialitäten. Bier aus dem Holzfass mit Zapfanschlag wurde später dann zu gegrilltem butterweichen Hängebauchschwein vom Ruttinger Georg und Richard Ruschak gereicht. Ein gelungener gemütlicher Sonntag mit toller musikalischer Begleitung der Trachtenmusikapelle St.Veit 🙂

GenussHOCH3 im Schloss Waxenberg

Ein genüssliches Wochenende versprach das „GenussHOCH 3“ am 15. und 16. September im Schloss Waxenberg und hat dieses auch gehalten. 30 Direktvermarkter aus der Region verwöhnten den  Gaumen der zahlreichen Besucher mit ihrem vielfältigen Angebot an Käsen, Nudeln, Wort, Wein, Schnaps und natürlich dem Brot der BIO Bäckerei Hörschläger 😉

 

 

Link zum TV Bericht von Mühlviertel.TV:

https://www.muehlviertel.tv/video/13586/genuss-hoch3-in-waxenberg 

Sommerradio auf der Burg Waxenberg

Am Donnerstag, 6. September 2018 war das Radio Oberösterreich-Team zu Gast in Waxenberg. Auf den Spuren der Ritter und Burgfräuleins berichtete drei Stunden live das Team von Radio Oberösterreich hoch oben von der Burgruine.

Wissenswertes gab es dabei über die Renovierung der Burganlage zu erfahren, als auch Informatives und Historisches über die freien Ritter zue Waxenberg. Weitere Besonderheiten waren das Waxenberger Online-Archiv „Topothek“, die Ritterspiele, Wild- und Heilkräuterkunde run um die Anlage und das kulinarische Angebot im Ort.

Für musikalische Unterhaltung sorgten das „Hungerturm Trio“ vorm sogenannten „Hungerturm“. Dabei durften wir neben der Ortsbauernschaft, Sportunion, Verein Waxenberg Aktiv, den Waxenberger Imkern und dem Familienbetrieb „Waxenberger Edelbrände“ die Besucher mit frischen Brot und Cider (Mosito) versorgen. Wir genossen bei traumhaften Wetter diesen schönen Tag wie die vielen Besucher aus der Umgebung rund um die Burg Waxenberg.